Dieta para cardiosclerosis

conteúdo

  • O que é cardio
  • Os princípios da dieta em cardiosclerosis
  • Não é tão ruim


  • O que é cardio

    Cardiosclerosis - uma doença do músculo cardíaco devido à formação e desenvolvimento de tecido cicatricial no seu interior. Existem dois tipos principais de Cardiosclerosis:

    • devido cardio ateroscleróticaaterosclerose das artérias que suprem o coração; sabe-se que o ataque do coração termina com a formação de cicatrizes e, como resultado, o desenvolvimento de cardio;
    • cardio myocarditic, decorrentes do desenvolvimento de inflamação no músculo do coração.
    Pessoas que sofrem cardiosclerosis observadodiminuição do desempenho, o aparecimento de falta de ar nos estágios iniciais da doença apenas durante o esforço físico e em fases posteriores - e ao andar.



    Os princípios da dieta em cardiosclerosis

    Dieta para cardiosclerosisQuando cardiosclerosis dieta significa em si:

    • restrição de líquido livre;
    • restrição de sal;
    • exclusão de substâncias que estimulam o sistema nervoso central e cardiovascular (álcool, café, chá forte, cacau);
    • excepção das carnes e peixes grelhados;
    • limitação do alho, cebola;
    • excepção do rabanete, nabo;
    • a exclusão de produtos, flatulência (feijão, leite, couve);
    • limitar os alimentos que contêm colesterol (cérebro, gema de ovo, órgãos internos dos animais).

    Os pratos são preparados sem sal, carnes e peixes utilizados no cozidos, permitido para assar, formulários crus e cozidos frutas e legumes consumidos.




    Não é tão ruim

    Depois de ler a tese acima, a pessoa nãousado para limitar-me no refeição, pode agarrar a cabeça, não pensar mais tarde na vida sem os seus hambúrgueres favoritos. Não tenha medo. Siga as regras acima, você pode muito bem ser capaz, e "alimentos saudáveis" - não necessariamente insípida. Aqui estão algumas receitas usando o que você será capaz, sem alterar princípios da dieta desfrutar de comida.

    Sopa de galinha com massa

    Exige: 1,5 litros de caldo de galinha, 1 cenoura, 1 cebola pequena, 200 gramas de macarrão, verduras.

    Preparação. Cenoura e cebola cortada em pequenas fatias e frite em uma panela, coloque em água fervente caldo de legumes assados ​​e ervas. Em uma panela separada de água fervente com sal, cozinhe o macarrão, reclinar em uma peneira e adicione à sopa acabado. Ao servir polvilhe com verduras picadas.

    panquecas da abóbora

    Exige: 1,5 kg de abóbora, 0,5 xícaras semolina, 0,5 xícaras de leite, 4 ovos, 0,5 xícaras de migalhas, 1 colher de chá .. açúcar, 4 colheres de sopa. l. óleo.

    Preparação. As fatias limpas e lavadas finamente picada de abóbora ou tiras, dobrado em uma panela, despeje o leite quente, adicione 1 colher de sopa. l. óleo, açúcar, sal, tampe e cozinhe até ficar macio, em fogo médio, mexendo para não queimar a abóbora. Quando a abóbora estiver pronta, polvilhe-a com semolina e mexa, cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Em seguida, retire a polpa do fogo, coloque-as gemas, misture bem e leve à geladeira. A partir da massa arrefecida esculpir bolos, umedecê-los com clara de ovo, rolo na farinha de rosca e frite. panquecas já prontas servido com creme de leite (ou leite) molho.

    Pimentos recheados com berinjela

    Exige: 400 g de grande pimentos, 300 gramas de berinjela, 200 g de tomate, óleo vegetal, vinagre, 2-3 dentes de alho, salsa.

    Preparação. Selecione pimentas retas, cascas de frutas e sementes, assar, descascar e asse berinjela também, para que se tornem macio. Berinjela esmagado a uma polpa, que enchem com alho, azeite e vinagre, adicione a salsa desintegrado. Preencha pimentas molho.

    queijo cozido com uma abóbora

    Procura-se: 2 xícaras de leite, 1 semolina copo, 4 ovos, 100 gramas de queijo cottage, 500 g de abóbora, manteiga derretida, creme de leite, açúcar.

    Preparação. Despeje em uma panela 2 xícaras de leite, ferver e cozinhar a sêmola pegajoso. Abóbora limpas, cortadas em rodelas e frite em manteiga derretida até ficar macio. Adicione o queijo semolina, abóbora, 3 ovos, o açúcar e misture bem. Preparado massa colocar em uma assadeira untada, alinhar e lubrificar a superfície do ovo. Baking colocar no forno pré-aquecido e asse até que o peso cozido. Separadamente, aplicar o creme.

    noodles caseiros

    Procura-se: farinha, 3 ovos, 300 g carbonade, 1 xícara de leite, óleo vegetal.

    Preparação. Na superfície da mesa para derramar o slide farinha, verter em que o ovo, água. Sove a massa, cubra com um pano e deixe por 15 minutos. Abra a massa em uma enfarinhada camada da tabela 2 mm. Corte em 5 cm tiras largas e depois cortar em toda a espessura de 0,5 cm. Polvilhe macarrão de farinha e manter aquecido por 10-15 min. Ferva o macarrão até ficar cozido, descarte em uma peneira, permitir que a água escorra e misture com o óleo vegetal. Chop corte em tiras e frite em óleo vegetal, despeje o leite. Simmer, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos. Pronto para derramar o macarrão de molho.

    É claro, pode não ser tão fácil de tomar - eabandonar completamente sal. Siga o princípio do gradualismo, tentar sentir o sabor natural dos alimentos. E a recompensa para este será o seu bem-estar. Boa saúde para você!

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