Eating Disorders, ou porque sofrem do pâncreas?

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Eating Disorders, ou porque sofrem do pâncreas?

No mais frequentes
responde a perguntas e. m. Sc., Professor,
gastroenterologista
Shifrin Oleg Samoylovich

1. Qual é a função do pâncreas?

O pâncreas - o órgão mais importantedigestão. Ela produz enzimas digestivas (amilase, lipase e proteases), que são responsáveis ​​pela quebra de componentes alimentares e fornecendo a absorção de nutrientes. Amilase decompõe os hidratos de carbono, lipases e proteases - gorduras - as proteínas.

2. Do que mais afetou o pâncreas?

Eating Disorders, ou porque sofrem do pâncreas?Primeiro de tudo, nós destruir este corpo pelo excessoquantidade insuficiente e qualidade de em alimentos. A nutrição adequada - um fator-chave na manutenção da saúde. Nós encontramos nossas dores na parte inferior do prato. Abundante ingestão de alimentos gordurosos, e, por vezes, com a utilização simultânea de grandes quantidades de álcool, o que leva a uma maior desenvolvimento do pâncreas enzimas necessárias para a digestão. Pâncreas em tais situações incomuns, trabalhos extraordinários com o congestionamento, mas suas próprias enzimas ainda pode ser suficiente para fazer a digestão foi completa. Portanto, após a festa festivo aparecem Harbingers violações digestão dos alimentos: peso no estômago, arrotos, azia, e até mesmo dor.

3. Se você constantemente sobrecarregar o pâncreas, é possível ganhar pancreatite?

O pâncreas - um corpo únicoque se adapta ao ritmo específico de nutrição humana. E quando nós sobrecarregar o pâncreas gordura abundante, alimentos incomum, ela é forçada a intensivamente para produzir enzimas. Ao mesmo tempo, eles são ainda insuficientes e função pancreática é prejudicada. Além disso, com um tal trabalho extenuante do pâncreas é perturbado saída suco pancreático em desenvolvimento e os chamados "auto-digestão do tecido pancreático." Este processo conduz à lesão do órgão, inflamação, e alterações irreversíveis mesmo, tanto na sua estrutura e função. Como resultado, naturalmente desenvolver pancreatite.

4. O número de pacientes com pancreatite aumentado nos últimos anos.

Eating Disorders, ou porque sofrem do pâncreas?Qual é a razão?
Uma das principais causas de crónicapancreatite são alimentos gordurosos e álcool. E uma vez que aqueles que gostam de boa comida e bebida, incluindo bebidas destiladas, nós temos a abundância, e então as pessoas que sofrem desta doença, está se tornando mais e mais. Assim, em risco - todos os fãs de gordura e forte. Não subestime o impacto do tabagismo! Está provado que os produtos de decomposição da fumaça do tabaco - o veneno mais forte para o pâncreas. Portanto, se um sobreposto todos os factores negativos acima, o desenvolvimento da pancreatite se torna altamente provável.

5. Como devemos comer para o pâncreas não sofre?

Eating Disorders, ou porque sofrem do pâncreas?Comer uma pessoa saudável deve ser otimamentecomposição equilibrada de proteínas, gorduras e hidratos de carbono, em termos de o racional. Também é desejável que cada pessoa comeram no funcionou ritmo diário (tempo parcial).

Alimento para a pessoa doente é naturalfator que permite afectar directa e especificamente a função do sistema digestivo de cura, o efeito benéfico sobre a doença, reduzir a quantidade de droga utilizada.

recomendado: em doenças do fígado, da vesícula biliar,alimentos biliar é preparado na forma cozida ou assada. cereais recomendados - todos, especialmente aveia e trigo mourisco, massas, carnes e peixes variedades baixo teor de gordura de cozidos, sopas, cereais, leite, caldo de carne imperfeita, produtos lácteos, vegetais, todos os cozidos, assados ​​e, pão branco cru e centeio (ontem).

Dieta na pancreatite crônica caracterizada por um elevado teor de proteínas que limitam o uso de gorduras, frutas frescas e legumes, alimentos e definitivamente cozinhado fervido e cozido formulário.

Eating Disorders, ou porque sofrem do pâncreas?NÃO FAZER: pastelaria, frito tortas, pastéis, carnes gordas e de aves, bolos, refrigerantes, chocolate, bebidas alcoólicas, tapas, carnes, chá forte e café.

Além de restrições dietéticas e um completo fracassoálcool e fumar o factor mais importante no tratamento de doenças do pâncreas é a escolha da terapia enzimática óptima. preparações enzimáticas são divididos em duas classes: este tratamento enzima, que contêm grandes quantidades de substâncias activas e são prescritos por um médico, e uma série preventiva, que pode tomar qualquer pessoa saudável com neobhodomosti para ajudar seu pâncreas para lidar com a carga, o que ele vai fazer durante uma festa.

mezim FORTE



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