Giperlizinemiya

conteúdo

  • razões
  • manifestações
  • tratamento



  • razões

    A falta de uma enzima (BP-oxidorredutase), que converte o aminoácido lisina, é a causa da doença.


    manifestações

    A doença manifesta-se crises de vómitos,espasmos musculares, convulsões e subsequente perda de consciência (coma). O aumento observado de amoníaco no sangue, o que é determinado pela quantidade de proteína nos alimentos ingeridos recentemente.


    tratamento

    GiperlizinemiyaAtribuído a uma dieta pobre em proteínas,que não devem exceder 1,5 g por 1 kg de peso corporal. Sabe-se que a doença não se desenvolve, se a quantidade de lisina no alimento não exceda 100 mg / kg.

    Com a ajuda de mesas especiais compiladoLayout do menu para cada dia, que inclui produtos como batatas e cenouras - 200 g, 3% de farinha de arroz detida - 100 g clara de ovo - 50 g de creme de leite - 100 gramas de bananas - 50 g, dekstrin- maltose - '30

    É utilizada uma mistura especial de farinha de trigo, o glúten, óleos de soja e girassol, amido, dextrina, maltose, vitaminas e sais.

    O teor de lisina do produto (em gramas por 100 gramas de produto):

    feminino 1. Milk - 0,082.

    vaca 2. Milk - 0,218.

    3. Kefir - 0,209.

    queijo 4. Cottage - 0,725.

    5. Os ovos - 0,883.

    6. Carne da carne - 2009.

    7. Carne de Frango - 1975.

    8. Beef Liver - 1295.

    9. Cod - 1551.

    10 Grãos de arroz - 0,142.

    11. Semolina - 0,320.

    12 Buckwheat - 0,431.

    13. grumos de aveia - 0,384.

    14. Millet - 0,226.

    15. Cevada - 0,286.

    16. Peas - 0,984.

    farinha de trigo 17. - 0,120.

    18. Pasta - 0139.

    19. Pão de Rye - 0,132.

    20. Pão de trigo - 0,103.

    21. Cookies - 0,080.

    22. Batatas - 0,113.

    23. Cenouras - 0,043.

    24. Cabbage - 0,061.

    25. Tomatoes - 0,026.

    26. Laranjas - 0,032.

    27. Lemons - 0024.

    28. Suco de maçã - 0,022.

    29. Orange Juice - 0,049.

    suco de limão 30. - 0,032.

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