Quais os alimentos que contêm carboidratos

A fim de assegurar as funções vitais necessáriasuma quantidade significativa de hidratos de carbono, mas os seus stocks porque o corpo humano é pequeno, é necessário fazer-se a norma diária necessária. A dieta diária que ocupam entre 50% e 70% do consumo total de comida. alimentos vegetais são a principal fonte de carboidratos para o corpo.

Hoje, o nosso site vai falar sobre carboidratos. Devido ao facto de que eles são facilmente absorvidos, é não só um dos principais fornecedores de energia para os seres humanos, é um elemento importante para o metabolismo global do corpo.

Os alimentos e satisfazer a sua fome, não temosApenas satisfazer o instinto de alimentos, o instinto do segundo mais importante na vida de uma pessoa após o instinto de auto-preservação, nós permitimos que nossos corpos para funcionar corretamente.

Quais são os componentes da nossa comida é? Key - são proteínas, gorduras, carboidratos, minerais, vitaminas, água. O papel de cada uma delas é significativa para a vida humana. Devido ao recebimento, juntos, manter a saúde ea sensação bem-comportado com componentes importantes de abastecimento alimentar.

O valor de hidratos de carbono para o homem

A fim de assegurar as funções vitais necessáriasuma quantidade significativa de hidratos de carbono, mas os seus stocks porque o corpo humano é pequeno, é necessário fazer-se a norma diária necessária. A dieta diária que ocupam entre 50% e 70% do consumo total de comida.

Então, se familiarizar mais perto: Carboidratos - compostos orgânicos que consistem em átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. alimentos vegetais são a principal fonte de carboidratos para o corpo, em produtos de origem animal, como carne, eles estão quase lá.

Aceite carboidratos dividem em dois grupos: simples (rápido) e complexo (lento). Ele depende da velocidade com a qual eles são decompostos no corpo. Também importante na determinação de produtos nutricionais contendo carboidratos jogado e se eles tivessem sido preparados.

Os carboidratos simples ou rápido

Quais os alimentos que contêm carboidratos
Eles são facilmente transformados em glicose, frutose,lactose, sacarose, e instantaneamente absorvido pelo organismo. alimentos vegetais que falharam o processamento, em outras palavras, bruto é um fornecedor de hidratos de carbono simples úteis.

fonte natural de hidratos de carbono simples úteis - é bagas e frutos. Por exemplo, uvas, framboesas, morangos, melancia, groselha, cereja, kiwi, laranja, abacaxi.

Um presente original da natureza, que consiste em frutose eglucose, um armazém de oligoelementos úteis - mel natural. Gostaria também de notar que os hidratos de carbono encontrados em leite e produtos lácteos na forma de lactose.

Por hidratos de carbono simples, mas prejudiciais incluem alimentos vegetais, processamento de alimentos passado rico em gordura e açúcar.

Açúcar, por sinal, é um carboidrato simplesforma pura, o que significa que é instantaneamente absorvido pelo organismo. No caso de você não estão envolvidos em trabalho físico pesado, e você não tem que preencher rapidamente a fonte de energia, o açúcar é um completamente inútil em termos de seu valor nutricional do produto, é aconselhável excluir da dieta, a fim de evitar a acumulação de excesso de peso.

Pelos mesmos produtos inúteis com altacarb dieta incluem refrigerantes açucarados, doces, sorvetes, doces, bolos, pães e massas feitos com farinha branca, xarope, vinhos doces, licores, cereais. Separadamente, nota-se que os produtos semi-acabados (bolinhos diversos, bolinhos, pizzas), fast food (macarrão, purê de batatas), mas uma quantidade significativa de carboidratos, nenhum benefício para o corpo não carregam. As pessoas que procuram perder peso, você precisa sobre os produtos da lista de esquecer.

Hidratos de carbono complexos

Quais os alimentos que contêm carboidratos
Hidratos de carbono complexos são também chamados lenta devido ao facto de, durante a digestão unidades desistir de energia por um longo tempo.

Legumes e frutas aqui desempenhar um papel importante. Se a lista de hidratos de carbono simples bagas úteis consistem, principalmente, de frutose e de um líquido, os hidratos de carbono complexos de origem vegetal também conter outras fibras nutricionais, os chamados tecidos. Fibra - este é o material de que a parte principal da planta e é, mais especificamente, o seu fruto. Celulose praticamente não digerida pelo organismo, activa, assim, no tracto gastrointestinal e o peristaltismo intestinal, o que por sua vez evita a estagnação digerido alimentos. Um par de bons componentes úteis de hidratos de carbono complexos. Um deles - pectina, que é útil porque remove as toxinas. Outro - amido, que é responsável para abrandar a digestão de hidratos de carbono e faz com que a emissão de energia do corpo, gradualmente.

Todas estas substâncias benéficas encontrados em vegetais efrutas como cru e processado (aqui, noto - cozido útil ou fervida). E, apesar do baixo teor calórico, dá uma sensação de saciedade. Aqui estão os frutos úteis e legumes - repolho, maçãs, peras, beterrabas, batatas, cenouras, abóbora, abobrinha, e assim todos eles não estão listados.

Ele também inclui carboidratos complexos e frutas secas(Damascos secos, ameixas, passas, figos), eles podem substituir os doces "nocivas". Vale ressaltar que, os frutos secos são por vezes erradamente atribuída frutas cristalizadas - fatias de abacaxi seco, manga, limão, tangerina. Tudo isso, é claro, inútil, não tem o valor nutricional de carboidratos simples nocivos, contendo apenas como todo o açúcar de doces.

Os hidratos de carbono são encontrados no farelo de trigo, leguminosas (feijões,nozes), pão de farinha de trigo, cereais. A comida é melhor usar papa de aveia, que contém uma grande quantidade de fibras alimentares, como aveia, trigo, milho, cevada, a um menor grau de sêmola e arroz. Todas as anteriores - isto é, onde uma cavidade de glúcidos lentos, oligoelementos e outros nutrientes valiosos.

Devemos lembrar que o consumo excessivohidratos de carbono, e comer alimentos ricos em hidratos de carbono simples nocivas, que levam ao ganho de peso, distúrbios metabólicos, está repleto de problemas de saúde.

O nosso site recomenda fazer a escolha certa em favor dos mais eficientes e adequadas para manter organismo de carboidratos.

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