O botulismo é uma doença infecciosa-tóxica mortal perigosa. Como a micróxima multiplica? O que acontece conosco quando infectado? Respostas você vai encontrar no artigo.
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O que é isso
O agente causador dessa infecção - um micróbio pertencente ao clostridium botullini. Local permanente da estadia do botulismo Klostridiy - intestinos de muitos animais e solo, onde caem com as fezes e onde muitos anos podem ser mantidos. Do solo, o micróbio cai em produtos alimentícios. O botulismo é uma doença infecciosa-tóxica mortal perigosa.
Sem acesso ao ar (em enlatados ou densos - como salsichas - produtos) Klostridia Botulism começa a produzir botulinum - um dos venenos conhecidos mais fortes. É 375.000 vezes mais forte veneno da cobra chocalhada.
Em 95% dos casos, a causa do botulismo é cogumelos caseiros enlatados. No mesmo banco, a botulinoplexina acumula soquetes - áreas infectadas estão espalhadas por todo o conteúdo do banco. Portanto, nem todas as pessoas que usavam alimentos enlatados dos mesmos bancos estão doentes.
Botulinum orin provoca uma violação de um impulso nervoso e paralisia dos músculos em todo o corpo do paciente.
O que está acontecendo
A doença se desenvolve muito rapidamente - dentro de 2-24 horas. Os primeiros sintomas: diarréia (3-5 vezes, sem impurezas de sangue), vômito, um ligeiro aumento na temperatura, dor abdominal.
As primeiras manifestações específicas do botulismo são violações de acuidade visual (nevoeiro nos olhos, distinção fraca de objetos próximos), viés nos olhos, sete (os músculos dos olhos são os primeiros depois que os intestinos reagem ao botulinum). Então junta-se à violação do discurso, fraqueza, boca seca, violação de engolir, votar mudanças e t.D. A temperatura é normal ou ligeiramente aumentada, a consciência é salva.
Nos primeiros sintomas desse tipo, é urgente causar «ambulância», Desde o paciente é necessária hospitalização. Sem tratamento, o paciente progride a fraqueza muscular e a morte vem da paralisia dos músculos respiratórios.
Devido a especificidades nacionais, na Rússia, onde os cogumelos caseiros de conservas são comumente usados como lanches para fortes bebidas alcoólicas, na fase inicial dos sintomas do botulismo podem ser tomadas para sinais de intoxicação alcoólica pesada. Este fator complica a detecção oportuna da doença.
Reconhecer e tratar o botulismo
A doença - o botulismo é estabelecido por doenças infecciosas com base nos sintomas (imagem clínica) e é confirmada por estudos bacteriológicos de resíduos alimentares, após o uso da qual a doença desenvolveu.
O tratamento do botulismo é realizado apenas em um hospital infeccioso. Primeiro de tudo, os intestinos do paciente removem os resíduos de botulínio envenenado-comida tóxico usam lavagem abundante do estômago. O tratamento específico do botulismo é a introdução urgente da toxina neutralizante do soro anti-câncer.
As condições do hospital permitem compensar danos causados pela toxina botulínica - para realizar alimentação artificial através da sonda em violação da deglutição, conectar o dispositivo de respiração artificial na recusa de músculos respiratórios. Duração da hospitalização durante o botulismo - cerca de três semanas.
A imunidade no botulismo não se desenvolve, isto é, esta doença pode ser doente repetidamente.
A prevenção do botulismo é um processamento térmico completo de alimentos, estrita observância de padrões sanitários de cozinhar, armazenamento e alimentos alimentares.
