Cientistas italianos descobrem que o consumo moderado de álcool pode desacelerar o desenvolvimento da demência senil. Mais cedo foi dito que o álcool protege contra ataques cardíacos e derrames. Mas o álcool é viciante, destrói o fígado... Tão úteis espíritos ou ainda prejudicial? Leia sobre isso em nosso artigo.
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O álcool desacelera o desenvolvimento da demência senil
O trabalho mais recente que continua a longa tradição de estudos sobre as vantagens do álcool - e promissor se tornar uma sensação é um artigo de Gerontars Studies da Universidade de Bari (Itália), publicado na edição da revista «Neurologia» (Neurologia) de 22 de maio de 2007. Relata que o desenvolvimento de pessoas que consomem moderadamente bebidas alcoólicas, a demência senil pode se desenvolver mais lentamente do que a sóbria. Observando por três anos e meio atrás do grupo de italianos mais velhos, que não sofreram de comprometimento de pensamento, e 121 sofreram de uma ligeira síndrome de desordem cognitiva (LCR), cientistas descobriram que sob LCRs que beberam menos «Uma porção» álcool por dia, a síndrome progrediu para demência em 85% mais lentamente do que aqueles que não beberam. Aqueles que bebiam mais, os resultados eram tão decepcionantes quanto os sóbrios. Aguarde as manchetes: «O álcool fortalece o cérebro», «Beber em um copo por dia - e não caia na infância».
O problema é que os pesquisadores da Bari, é claro, não fizeram conclusões categóricas em seu artigo. Eles só observaram que um copo de vinho por dia talvez - talvez! - Protege da demência. A história de tais estudos mostra: quando os pesquisadores simplesmente assistem a um grande grupo de pessoas que não recorrem à intervenção ativa, é difícil distinguir entre o impacto do álcool e o papel de outras características do estilo de vida. O artigo na neurologia é claramente declarado: «É possível que a partir do declínio das habilidades cognitivas proteja o estilo de vida moderado como tal (suas características específicas podem variar dependendo das características culturais). Consequentemente, a demência impede não impacto direto do álcool ou alguns componentes específicos de bebidas alcoólicas».
Em outras palavras, vocês podem contar com o senso comum e sua própria experiência de vida, explicar como o uso de álcool com uma nitidez da mente é devido, e você não precisará dessas neurologias. Homens e mulheres com setenta anos que bebem regularmente vinho, por exemplo, podem ser moderadamente beber precisamente porque estão em boa forma física, comem comida saudável, não sofrem de doenças graves e, consequentemente, não tome drogas potentes que são Incompatível com o álcool, bem como se comunicar ativamente com as pessoas - e todos esses fatores, bem como uso moderado de álcool, estão associados, como os cientistas têm comprovado, com a preservação da testemunha. Claro, quando os pesquisadores estudam o papel de um desses fatores, eles estão tentando entregá-lo dos outros. Mas na prática nem sempre é fácil. Existem alguns problemas éticos que não permitem que os cientistas forçam os pacientes à boca das porções pré-agravadas de álcool. O poder dos experimentadores acima de seu experimental é limitado, e ainda é medido.
Não se apresse com conclusões
Seremos justo para cientistas e imprensa científica: eles quase nunca asseguram que o álcool - ou qualquer outra substância - é, sem dúvida, útil para a saúde. Mas os artigos científicos geralmente são escritos com o fato de que os leitores entendem: a condicionalidade ainda não é claro causal. Não específico, acontece, não pegue essa sutileza. E a finura é frequentemente necessária para representar esses estudos na verdadeira luz. Sim, o álcool ainda pode, em certa medida, proteger do declínio das habilidades cognitivas. O uso de álcool em doses moderadas, como estudiosos descobriu, reduz o risco de doenças cardiovasculares, e vasos saudáveis podem diminuir o desenvolvimento da demência. Os autores do artigo observam que, como alguns experimentos mostraram, o álcool etílico estimula a liberação de alguma substância química, que atua no cérebro e, possivelmente, melhora a memória; Qual é a conexão entre o uso do álcool e o alto nível «Bom» colesterol, e consequentemente vasos coronarianos saudáveis; e que os antioxidantes continham no vinho (ou seja, esta bebida alcoólica geralmente bebe idosos italianos), também pode melhorar as habilidades cognitivas. No entanto, é bem possível que haja um mecanismo completamente diferente.
Considere um fato simples: os cientistas que perceberam que este estudo não afirmou que provaram algo a partir do acima. Isso não prejudica os valores de seu trabalho: eles revelaram pela primeira vez a conexão entre o consumo de álcool e a taxa de progressão de um leve distúrbio cognitivo para a demência. Suas conclusões coincidem com as conclusões de outros cientistas cujos estudos realizados por um período mais longo também indicam que o uso moderado de álcool pode acompanhar o risco reduzido para cair na infância. Para o cabeçalho na imprensa amarela, tudo isso, talvez, desperto demais. Mas quando se trata de pesquisa semelhante, é melhor entrar em contato com o original e ler tudo, desde começar até o fim.
