Conceito «Antioxidantes»
Segue-se do fato de que tudo em nossa terra está sujeito a completa destruição, que ocorre sob a influência do oxigênio, e em outras palavras - oxidação. Se você tomar um tubo de metal, por exemplo, sabemos exatamente isso sob a influência do ambiente externo, ele pode ser alimentado, e para que isso não aconteça - deve ser coberto com tinta. Antioxidantes - eles protegem o corpo no nível celular dos efeitos das moléculas capazes de danificar o corpo. Essas moléculas são chamadas de radicais livres.
Os radicais livres são moléculas anômalas que têm um elétron não remunerado no último nível eletrônico. Encontrar no corpo, eles interagem com enzimas, lipídios e às vezes com células inteiras, selecionando elétrons deles, perturbando assim o equilíbrio químico do corpo. O processo descrito é constantemente, todos os sistemas falharem, uma pessoa está doente. E essas doenças podem ser tão comuns frio, tanto cardiovascular e oncológico. É o suficiente para dizer sobre a oxidação lipídica de radicais livres, o resultado de quais peróxidos lipídicos estão se tornando, a formação de cientistas associem diretamente com o início do câncer, doenças cardiovasculares, bem como envelhecimento da pele e imunodeficiência.
Então o mesmo pode ajudar o antioxidante? Ele neutraliza completamente um radical livre, dando-lhe seu elétron. Assim, reações que violam a parada de equilíbrio químico. Este processo é colocado em uma pessoa desde o nascimento, a princípio ele é muito poderoso, mas com o tempo que subside, porque requer alimentação adicional do exterior.
Onde você pode conhecer o antioxidante?
É muito amplamente conhecido como uma substância natural capaz de desacelerar o envelhecimento da pele. Também muito amplamente utilizado em medicina para a prevenção e tratamento da aterosclerose. As fontes mais acessíveis desta vitamina são nozes e cereais, legumes e fígado, bem como óleos vegetais que não são submetidos a tratamento térmico (por exemplo, em saladas). A vitamina e afeta perfeitamente o sangue, impedindo a formação de coágulos sanguíneos e reduzindo sua coagulação.
A dose diária para uma pessoa é de cerca de 15 mg deste componente. Um dos sinais de falta dessa vitamina pode ser fraqueza e apatia, porque sentir sintomas semelhantes, tente revisar sua dieta.
Selênio
Primeiro de tudo, o selênio reage com metais pesados contidos no corpo, como cádmio e mercúrio. Como um antioxidante, melhora o trabalho do sistema cardiovascular. Se você adicionar tais vitaminas como C e E para Selena, você pode aumentar visivelmente habilidades mentais e mentais, se livrar da depressão e reduzir a fadiga.
Estudos confirmam que, na verdade, participa do funcionamento de todos os sistemas de organismos, variando de reprodutivo e acabamento cardiovascular. Também participa de prevenir o câncer no câncer intestinal, mama e pulmão. O selênio reduz o impacto da radiação e os efeitos da irradiação.
O selênio pode ser encontrado em algas marinhas, peixe, fígado, cereais, sementes de girassol ordinárias. Sua dose diária necessária é de cerca de 55 mg por dia, tanto para homens quanto para mulheres.
Carotes
Pare os processos que executam radicais livres. Iniciar a ocorrência de doenças do sistema cardiovascular, câncer de mama, Pele, cervix, pulmões, cólon e bexiga. Também protege as células de DNA da destruição. Melhorar a imunidade e a resistência geral do corpo a fatores ambientais prejudiciais.
Padrões que recomendam que os médicos não existam. O alto conteúdo deste componente é observado em cenouras, azorros, repolho, cebola verde, espinafre, salsa, também altamente seu conteúdo em fígado de carne, ervilhas verdes, melões, brócolis e em muitos outros produtos.
Ervas e plantas medicinais
Existem ervas medicinais especiais e plantas com propriedades antioxidantes. Isso se deve ao que eles crescem em tais condições que, para sobrevivência, precisam de alta resistência a fatores externos. Usando esses produtos, também aumentamos sua resistência.
Aqui estão as plantas e ervas mais famosas:
- Ginko Biloba é a única planta do mundo que não mudou desde a época da idade do gelo precisamente por causa de sua capacidade de neutralizar o meio ambiente. Hoje há muitos suplementos dietéticos com base no extrato desta árvore. O principal é não correr para o falso.
- Rhodiola rosa.
- Raiz de gengibre, que hoje você pode comprar de fato em qualquer loja também é excelente proteção antioxidante.
- Leite de cardo.
Mas a posição principal entre as propriedades mais acessíveis e antioxidantes dos fundos, os pesquisadores chamam de chá. É melhor parar sua escolha em verde, mas também preto também não é privado de beneficiários de componentes para organismos. A regra principal não é açúcar, máximo - mel.
Mitos sobre antioxidantes
Graças à publicidade, aprendemos sobre antioxidantes e, graças a ela, cobriram o número inclinado de mitos. Vamos tentar descobrir em detalhes com o mais popular.
Mito 1. Cosméticos com antioxidantes contribuem para o rejuvenescimento. Isso não é muito comprovado, promovido devido a rolos de vídeo. No entanto, é sabido que tais cosméticos impede o impacto do ultravioleta, e também cura pequenas feridas e alivia a inflamação. Assim, os cosméticos mais eficazes com antioxidantes é o creme e protetor solar pós-barbante.
Mito 2. Comida diária não é rica em vitaminas antioxidantes. Esta é uma questão muito controversa - tudo depende da dieta. Se você comer equilibrado e corretamente, as substâncias benéficas serão abusadas e cobrirão completamente a necessidade do corpo. Basta incluir em suas nozes de menu obrigatórias, frutas frescas e legumes, sementes de girassol e abóboras, óleos vegetais, peixe e fígado.
Mito 3. Precisa levar pelo menos um antioxidante. Já falamos acima que os antioxidantes trabalham em grupos e no complexo seu efeito aumenta muitas vezes. Quando o antioxidante der o seu radical eletronicamente livre, torna-se imediatamente inativo, mas uma vez que tem a capacidade de restaurar, então uma reação em cadeia também é observada: a substância de glutationa restaura o ácido ascórbico, ascórbico - vitamina E e mais através do rolamento.
Mito 4. A utilidade dos antioxidantes artificiais é provada. Claro, você pode tomar vitaminas, mas pesquisar não afetando a publicidade, eles dizem que não há nada mais útil do que substâncias naturais que estão contidas em nossos alimentos. Porque a vantagem está sempre do lado dos produtos naturais.
Com base no precedente, é possível dizer exatamente que a melhor fonte de saúde e longevidade é um equilíbrio em tudo: começando com a nossa comida e terminando com o equilíbrio no nível celular, quando há uma luta invisível entre os radicais livres e os antioxidantes a cada segundo. Observando o equilíbrio, poderemos quase totalmente controlar sua saúde e estar confiante em amanhã.
seja saudável!
