Como se alimentar de uma doença de olhos azes? Leia neste artigo.
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A doença de grooming é caracterizada pela presença na movimentada bolha ou vias biliares das concricações (pedras). Sua ocorrência depende da estagnação de bile, infecção, violações de processos de câmbio, aumento do colesterol, obesidade e t. D. Como a parte principal das pedras biliares é o colesterol, então primeiro de tudo é necessário lidar com a hipercolesterolemia, evite comer demais.
Regras para as refeições
A dieta inclui as seguintes regras:
- Reduza a taxa de energia da dieta devido a gorduras e carboidratos facilmente amigáveis (açúcar, doces, geléia, etc.)
- Reduzir o peso corporal tem um efeito favorável no curso da doença da cula.
- Uma vez por semana realizar dias de descarga (maçã, melancia, salada, queijo cottage, dieta de suco, dieta de frutas secas).
- Limite a introdução do colesterol com alimentos, eliminando produtos ricos neles (gema de ovo, cérebro, fígado, variedades gordurosas de carne e peixe, quartel e carne gordura, gordura, manteiga, etc.).
- Reduzindo o conteúdo do colesterol em pectinas facilitadas no sangue, fibras nutricionais naturais, sais de magnésio. Sais de magnésio e fibras de alimentos são ricos em farelo de trigo, Hércules, trigo mourisco, legumes, frutas. O aumento da dieta da fibra dietética estimula a evolução bereal, aumenta a função do motor de bolha motor e o cólon, adverte a constipação, e também contribui para a absorção e isolando as substâncias tóxicas geradas durante a digestão. O uso regular de fibras nutricionais é um meio de prevenir a obesidade e diabetes.
- Limite as pratos de farinha e cereais, como contribuem para a mudança da reação biliar no lado ácido e caindo do colesterol. A inclinação de Glice contribui com águas minerais alcalinas «Borjomi», «Polyana Kvasova» e alimentos vegetais (legumes, frutas, frutas).
- Um efeito positivo tem o uso de azeite com saladas, bem como produtos contendo uma quantidade aumentada de vitaminas do grupo B, vitaminas C, uma colina (retinol); Metionine.
- Use uma quantidade suficiente de fluido, que é necessária para reduzir a concentração biliar.
Na dieta deve ser um conteúdo fisiologicamente cheio de proteínas - 100 - g, uma pequena limitação de gorduras - 80 - 85 g (30% de vegetal) e sob excesso de peso corporal - redução do teor de carboidrato de até 250 g; Sal de cozinha - 8 - 10 g, líquido livre - 1,2 - 2,0 l. Massa de dieta diária - não mais que 3 kg. Excluir pratos muito frios e muito quentes (temperatura da refeição - não inferior a 15 °C e não superior a 62 °C), grandes quantidades de comida tomadas.
Métodos de cozimento: ferver, cozimento, ocasionalmente - extinguindo, íris - para cozinhar pratos de consistência de baixo teor de gordura, com alto teor de umidade (legumes, peixe); Cozinhar com torrefação subseqüente no forno. Farinha e legumes não passam.
Produtos recomendados
RRecompreensível:
- Legumes: Vários vegetais em queijo, cozido e assado forma; saladas de vegetais e frutas cruas; pratos laterais; Repolho não choisz; arco depois de ferver; Ervilhas verdes purê purê.
- Lanches: salada de legumes frescos com óleo vegetal; Saladas de frutas; Vigrets, caviar Cabacco; Baía peixe depois de ferver, arenque não gordo extraível, peixe recheado, saladas de frutos do mar (coqueiro, repolho marinho, vieira de mar, mexilhões), peixe cozido e carne; Doutorado, laticínios, salsicha dietética, presunto com baixo teor de gordura.
- Especiarias: salsa e endro verdes, pimenta moída vermelha, folha de louro, canela, cravo, baunilha; Molho branco com a adição de uma pequena quantidade de creme azedo sem farinha de assar; Laticínios, vegetais, molho de frutas doces. Farinha não passa.
- Frutas: Várias frutas e bagas (exceto ácido) - em forma crua e em pratos, limão, groselha preta (com boa tolerabilidade); Geléias, geleias de frutas e frutas doces maduras; Frutas secas, Compotas, Kisins, Geléia, Mousses.
- Pratos doces e doces: marmelada, doces não cryolate, pastoreio, geléia, doce e maduro frutas geléia, mel. O açúcar é parcialmente substituído por xilitol (sorbitol). No entanto, os pratos doces devem ser dramaticamente. Com uma massa normal do corpo, não mais do que 50 - 60 g de açúcar por dia, incluindo açúcar contido em produtos de confeitaria. Para os idosos, essa taxa é de 30 - 50 g. Na inclinação à completude, o açúcar é completamente excluído.
- Bebidas: chá, café com leite; Sucos de frutas, bagas e vegetais. Muito útil para usar constantemente vigas vitamínicas e rosehip vintage e farelo. O farelo de trigo é muito rico em vitaminas do grupo em, magnésio, potássio, fibra, que é necessário para uma dada doença.
- Brodo de caldo. Farelo moer em um moedor de café, despeje água fervente, bicar 10 minutos e insistir por várias horas (até o dia). Decocção para se esforçar, introduzir açúcar ou xilitol, sorbitol, suco de limão. Em vez de açúcar, você pode adicionar mel.
As fibras nutricionais naturais são necessárias para o funcionamento normal dos órgãos digestivos. Muitas fibras no farelo de trigo, menos - em Hercules, nozes, legumes, frutas. Uso sistemático desses produtos - um bom meio de prevenir e tratar constipação, doenças da vesícula biliar, obesidade, diabetes.
Farelo de trigo pode ser usado em forma natural ou preparar pratos deles. Preparação de farelo de trigo: 2 - 3 colheres de sopa de água fervente fervente e insistir por 30 minutos. Divida em quatro porções e coma ao longo do dia, adicionando sopas, borsch, mingau ou água potável.
