Verão - é hora de dias quentes, férias e viagens. E no verão e no filhos, e os adultos são mais crescidos por infecções intestinais. Como salvar sua saúde, se sentir bem no calor e como organizar adequadamente a nutrição da sua família, diz ao nosso site.
Regras de excelente bem-estar no calor
Organismo saudável e resfriados, e ao calor adaptado muito bem. Além disso, ele nos diz o que você precisa fazer para se sentir no calor como peixe na água. Pense, nós, nós, sem pensar, beber bebidas quentes, porque o corpo é tão sem calor. E no calor seu corpo pergunta a água, você é perseguido por sede quase desatras e excesso de sudorese. É assim que ocorre a termorregulação fisiológica. Então ouça a si mesmo. Se você quiser beber - beber. Mas beba direito.
Estudos recentes de cientistas provaram que um homem adulto precisa beber 2-2,5 litros por dia agua. E nessa quantidade não inclui vários chás e bebidas. Estamos falando de água mineral ou derretida. Portanto, da noite, reabastecer o freezer com garrafas com água filtrada, e à tarde, beba como é descongelada. Gazirvka e cerveja é melhor no verão, não use.
Junto com então o corpo perde não apenas líquido, mas também minerais. Portanto, a preferência deve ser dada ao uso de águas minerais de tabela. Eles fazem a perda de elementos de rastreamento, e você não se sentirá cansado e quebrado.
Agora vamos falar sobre comida. Lembre-se se você sonha com uma sopa quente e uma xícara de chá? Dificilmente. Em pensamentos, este e caso aparecem sonhos de sorvete, chá com gelo ou um prato de Okroshki refrigerado. Tudo lógico. No verão, nosso corpo precisa de muita energia, então o apetite desaparece, e há pratos completos apenas à noite quando se torna legal. Mas esta não é uma razão para interromper fast food e selamento (a propósito, é melhor esfriável não cremoso, mas sorvete de frutas - gelo congelado).
Perfeito para café da manhã - Kasha ou muesli com frutas secas. No almoço, você pode mimar-se com frutas ou salada de legumes leves. E sobre pratos gordurosos, produtos de panificação e salsicha são melhor esquecidos. Carne e peixe devem ser transportados da loja em pacotes térmicos, imediatamente preparar e comer instantaneamente. Lembre-se que todas as calorias são necessárias apenas no tempo fresco do dia.
Lembre-se que o verão é um momento maravilhoso para perder peso. O suficiente para beber apenas água, há verdes, legumes e frutas e sua cintura rapidamente se tornará magro. By the way, no calor mais fácil de recusar doces, que também está na sua mão.
Em defesa de uma variedade de nutrição vegetal, quero dizer que a comida vegetal é muito facilmente digerida. Seu corpo obrigou a facilitar e frescura. By the way, tente não infringir a si mesmo em produtos ferventes. Kefirs ou iogurtes são perfeitamente resfriados, famintos e indispensáveis para o trabalho intestinal bem coordenado.
Regras da organização alimentar
Todo mundo sabe que apenas pessoas saudáveis podem se orgulhar excelente. E uma vez que as condições meteorológicas em nossas bordas são teimosamente se aproximando tropicais, garantem que toda a família a comida segura nesta época do ano seja problemática. Portanto, o processo de escolha, transporte, cozinhar e comer alimentos deve ser responsável.
Para preliminar os consumidores, lojas, lojas e supermercados não são muito cuidadosos com o bem-estar de seus compradores. Dezenas de transferências de televisão nos ensinam a escolher produtos corretamente. No verão, a probabilidade de envenenamento é muito grande, então:
- Preste atenção à data de produção de alimentos. É melhor não comprar um produto em geral, como comprar mercadorias são separadas ou vencidas;
- Atenção especial para escolher a escolha de produtos lácteos, produtos de carne, ovos e assar doce. Compre produtos das empresas famosas dos fabricantes, elas são melhores cuidadas da qualidade dos produtos, em vez de uma pequena loja nos arredores da sua cidade. Ao mesmo tempo, grandes empresas, por via de regra, têm a capacidade de transportar refrigeradores para o transporte, o que é simplesmente inestimável em condições de calor;
- Se você tem pelo menos a menor dúvida como comida escolhida ou já adquirida, é melhor desistir de seu uso. Acredite em mim, trate uma infecção intestinal ou salmonelose será muito problemática;
- Antes de comprar morangos em maio, uvas em dezembro ou melancias em junho, pense em. É melhor limitar-se no verão do consumo de frutas de legumes importados;
- Separadamente, gostaria de dizer sobre a compra de produtos lácteos. Com ela você precisa ser especialmente cuidadoso. A qualidade dos kefires e iogurtes de cadeias de varejo deixa muito a desejar. Portanto, recomendamos que os leitores preparem iogurte em casa e armazene apenas na geladeira. Se você tem filhos, é melhor preparar produtos internos lácticos em casa. O benefício do caso, iogurtnitz e pausas pode ser adquirido livremente mesmo na menor cidade. No verão, cada segunda criança caindo no compartimento infeccioso está caindo lá depois «Masha» ou «Rangshi».
- Tome cuidado com antecedência sobre o transporte de comida comprada no calor. Pode ser comprado, ou se você não se apresentar, independentemente faça um saco de geladeira. No final, você pode comprar termophículos baratos.
Um pouco sobre cozinhar
No verão você deve comer imediatamente comida preparada. Comida, ficou algumas horas no calor, não só perdeu gosto, mas também se torna um excelente meio para reprodução de bactérias patógenos. Todos os tipos de carne, ovos no verão devem ser completos de tratamento térmico. Mesmo kebab assado ruim pode causar desordem intestinal. Com o objetivo de sua segurança deve ser abandonado por bolos de compras, souffle, merengues, massas de coalhadas de armazenamento a longo prazo. Legumes e frutas devem ser completamente lavados com sabão.
E você sabe como lavar bagas? Por exemplo, morangos. Para começar, é necessário limpá-lo de caudas verdes, decompor-se em uma camada na escorredura e lavar 5-7 minutos em água corrente. Em seguida, preparamos duas tigelas - uma com muito quente, a outra - com água gelada. Coador por alguns segundos omitem então em quente, depois em água fria. E assim 3-4 vezes. É esse contraste de temperaturas que mata todas as bactérias dos patógenos.
Para o verão, você precisa traduzir o sensor de resfriamento na geladeira por 1-2 pontos. E deixe você não incomodá-lo que a geada aparecerá na parede dos fundos, mas seus produtos serão perfeitos. Todas as superfícies da cozinha uma vez por semana lidar com o sabão doméstico. E deixe soar mais do que estranho, mas meu médico infeccioso médico recomendou. O fato é que apenas os contrastes econômicos de sabão e temperatura são destrutivos para bactérias patogênicas. E isso não é para todos. O uso de sabão líquido é inútil. Os pratos das crianças precisam ser fervidos periodicamente, e é melhor usar uma máquina de lavar louça.
Especialmente vale com precisão a se referir a alimentos em fast foods, inclinação e várias cantinas. Muitas vezes há os fatos do não cumprimento das normas de saneamento, assim no verão (e melhor - em geral) de tal alimento, é necessário recusar. Vai descansar, ficar confortável com sua nutrição. Se você sair para os países tropicais, é melhor não comer em «rua» Café e não gosto de pratos extremos da culinária local.
E não se esqueça de lavar os braços antes de comer. Se não houver tal possibilidade, use sprays de desinfecção de álcool.
Tenha um ótimo verão!
