Ayurveda oferece o seu próprio sistema de nutrição adequado, que sempre será capaz de se manter saudável, vigoroso e até mesmo estender a juventude.
Comida em ayurveda
De acordo com os ensinamentos de Ayurveda, qualquer prato é cinco dosh e tantos primeiros elementos: terra, ar, fogo, água, espaço. Doces é projetado para manter o equilíbrio, e se suas proporções são harmoniosas, o corpo não tem problemas. Se qualquer dosha sair do equilíbrio, uma pessoa tem um mau bem-estar - uma dor de cabeça, whoms no estômago, aparecem vomit, o sonho é perturbado e. D. O conhecimento das disposições básicas da Ayurveda ajudará uma vez e para sempre obter controle sobre seu próprio organismo.
Tipos de comida em Ayurveda
Dependendo da natureza do design humano, vários tipos de alimentos distinguem. Em alguns, certos dispositivos e elementos primários prevalecem, em outro uso de alguns doshases devem ser rigorosamente monitorados.
Tipo de fogo (Vata).
A digestão de incêndio é caracterizada por um sistema digestivo fraco com freqüente «Granulados» Atividade. Apetite em pessoas com tal digestão é irregular e flutuada do extremo ao extremo. Se você puder correr por dias para ser executado em casos, tendo um sanduíche para o dia todo e no dia seguinte você não pode se afastar da geladeira, seu tipo é lã.
Para tal sistema digestivo, uma alta estimulação do sistema nervoso simpático é caracterizada, bem como um alto nível de produção hormonal de somatostatina. Isso causa má digestão de proteínas, reduzido à absorção de nutrientes e como resultado, suscetibilidade ao corpo fino. Sobre essas pessoas geralmente dizem: «Por sorte! Ele pode comer quilos de costeletas de porco, beber cerveja e não se recuperar de qualquer grama!». Mas os incêndios de fogo é melhor carne abandonada devido à má digestibilidade de proteínas. Opção ideal - Dieta vegetariana. Ela vai ajudar a esquecer Heartbag e meteorismo.
Tipo de vento (Pitt).
Digestão do tipo de vento é o mais poderoso e «Quente». Essas pessoas são distinguidas pelo apetite invejável e simplesmente não podem perder jantar ou jantar. Eles amam grandes porções que são digeridas com sucesso se uma pessoa é saudável. Se o poder da digestão é rapidamente, torna-se a causa do pobre processamento de nutrientes.
Digestão tipo Pitt é caracterizada por alta estimulação do sistema nervoso, forte produção de hormônios de glucagon. Essas pessoas são sempre hiperativas, mas podem provocar mau processamento de gorduras, e excesso de gordura, como você sabe, cria os maiores e mais desagradáveis problemas de saúde - doença hepática, vesícula biliar, Gastrite, Colty, obesidade e T.D.
Tipo de muco (tampa).
A digestão do tipo de caps é muito lenta, mas ao mesmo tempo a mais eficaz. Parece que as pessoas dos kaps comem muito pouco, mas corrigidas se todas as noites ficam envergonhadas por doces. A razão está precisamente em uma digestão lenta metódica. Por exemplo, uma pessoa é firmemente café da manhã, e quando há uma hora de jantar, não come porque estava com fome, mas porque «Isso é necessário», E a parte do almoço é adicionada ao café da manhã insebável.
Aumento da estimulação do sistema parassimpático ajuda a digerir alimentos, mas isso é muito lentamente. Como a comida é longa no sistema digestivo, é melhor absorvido por células saturadas com um conjunto completo de substâncias essenciais. As pessoas Kapha podem ser encontradas em físico completo e denso.
Ayurveda ensina que a ocorrência de doenças depende do desequilíbrio de um homem de uma pessoa, como a digestão e o número de alimentos consumidos. Cada um de nós tem uma taxa de alimentos individual que implica o volume e a qualidade dos produtos. As pessoas de Kapha com digestão lenta devem ter pouco, porque a comida curiosa e irregular pode levar à obesidade. Eles são bastante o suficiente para comer de manhã e mais perto no final da tarde, mas não muito tarde.
Efeito de Dosh
Para sempre se sentir bem, não é necessário se sentar em dietas, absorver trigo germinado e beber com água chave.
É suficiente seguir algumas regras que eventualmente entrarão no hábito:
- Se você spray com suco de limão, ele irá digerir mais rápido. Além disso, o ácido de limão dará ainda mais «chato» Pratos frescos originais. Mas o principal é não reorganizar - a superabundância do suco de limão causará um distúrbio estomacal.
- Se você está congelando na estação fria, pegue um pequeno chucrute ou pepino de picles por uma regra. Ao digerir, eles darão muito calor, aquecendo o corpo de dentro.
- Frite comida no óleo de milho porque, em contraste com todos os outros óleos, mais resistiva tolera altas temperaturas e não se decompõe. Idealmente, você pode usar óleo de espuma. Transfere até mesmo reutilizável incandescente, mantendo substâncias úteis na íntegra.
- Polvilhe o açúcar de tomates. Um pouco, claro, mas um açúcar ligeiramente de cana vai dar tomates e pratos com sabor agradável suave tomates.
- Coma alimentos frescos. Cook Borsch por uma semana à frente parece boa ideia apenas no começo. Na verdade, a comida é considerada útil se ela «idade» não excede 3 horas.
- Esqueça comida enlatada. E não importa se é um peixe, guisado ou abacaxi - não há nada útil em alimentos enlatados. Além disso, tal maneira de manter os produtos impõe sua impressão na forma de conservantes, corantes e outras completamente não deficiências. Alimentos enlatados podem ser comparados com uma concha vazia e não mais, enquanto cogumelos frescos, carne ou frutas têm seu próprio espírito.
- No período da manhã, se agite doce. Isso não significa que seu café da manhã deve consistir em bolos. Frutas, sucos, alguns legumes contêm muita glicose. O almoço deve combinar 6 sabores - salgado, doce, amargo, azedo, torta e afiado. Mas o jantar é aconselhável para tornar o mais neutro, de modo a não perturbar o sabor cansado durante todo o dia.
